4张图片食材明细主料紫薯泥80克牛奶250ml白糖20g玉米淀粉35g酸奶100g辅料椰蓉适度甜味口味熬工艺半小时耗时普通可玩性奶香紫薯小方的作法步骤1紫薯去皮切片煮熟。2煮熟放入碾压成泥。

3玉米淀粉中重新加入50克牛奶搅匀。4将剩下牛奶重新加入紫薯泥中搅匀。5将紫薯牛奶放入烹饪机中煲打伤紫薯纸。

6将紫薯纸放入小锅中重新加入白糖，边加热边冷却熬煮。7放入牛奶淀粉，边加热边冷却熬煮。8紫薯纸显得浓稠放入酸奶。

9立刻搅匀，关火。10碗底砖一层椰蓉。11放入紫薯纸，沾追，进冰箱冷藏2小时。12放入压碎脱模，切块。

13白布一层椰蓉才可。

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